Не для кого не секрет, что нормальной работы человеческого организма нужны некоторые химические элементы. Одним из таких элементов является Na (натрий). Натрий участвует в важных процессах нервной системы. Получает его человек из самой обыкновенной пищевой соли. Но недостаток данного элемента так же опасен, как и его избыток. Со взрослыми людьми все просто, а сколько же соли нужно нашим самым маленьким семьянинам?
В специализированном детском питании всегда добавлено нужное количество натрия, поэтому абсолютно нет необходимости в добавлении поваренной соли. Установлено, что деткам до 3-х месяцев суточная потребность в соли составляет до 210мг, от 3-х месяцев до года 350мг. И только годовасики могут употреблять до
Ограничение потребление соли даже взрослому человеку поможет предотвратить, а то и вылечить многие заболевания.
Однако опасно не только избыток соли, а так же и ее недостаток. Часто это касается недоношенных деток или малышей перенесших кислородное голодание. Им врачи дополнительно вводят солевой раствор.
Как же поступить маме? Педиатры рекомендуют до года, в процессе готовки еды, не добавлять малышам соль вообще, так как она и так есть во многих продуктах. Не стоит опираться на свой вкус, думая, что малышу будет не вкусно. Детки с удовольствием едят те же отварные овощи без соли,….пока вы им первый раз их не посолите. ;-)
Кстати, небольшая привязка данной темы к грудному вскармливанию. Сейчас рекомендуют не давать прикорм до полугода и не зря. Чем раньше малыш начнет получать твердую пищу, тем больше у него будет потребность в соли. А почки ребенка только через несколько месяцев после рождения обретают способность справляться с солью, которая находится в продуктах питания. Следовательно, до того момента малыша лучше держать на мамином молочке. И еще, соль - одна из причин, почему коровье молоко не может быть заменой материнскому: в ней солей в 25 раз больше, так как телятам она необходима в большем количестве.